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El blog de Celina Lozano

Pisco &Tapas Peruanas

Pisco &Tapas Peruanas

6 Marzo 2014

La Gastronomía Peruana uan vez mas nos sorprende con una iniciativa fantastica para poder disfrutar de su Gastronomia en Madrid, este fin de semana del 6 al 8 de marrzo varios Restaurantes Peruanos se uniran y presentaran cada uno...

La Cevicucheria

La Cevicucheria

5 Marzo 2014

Quieres comer un rico ceviche ó unos anticuchos en todas sus variedades en Madrid? entonces tienes que visitar La Cevicucheria, un nuevo Restaurante que no pasa desapercibido y si te gusta la comida Peruana aqui la encontraras de una...

Charlie Champage

Charlie Champage

3 Marzo 2014

Llevo una temporada descubriendo buenos Restaurantes en Madrid y eso me parece maravilloso, hoy les voy a hablar del Restaurante Charlie Champagne del Chef Carlos Duranes un joven profesional con más de 14 años de experiencia en el...

Restaurante Küiru

Restaurante Küiru

2 Marzo 2014

No hay cosa que me guste mas que descubrir Restaurantes y esta semana me he topado con uno Asturiano, no se que iman tengo yo con esa tierra que me enamora y una vez mas me ha cautivado su cocina y esta vez en Madrid, os hablo del...

Matanza Típica de Guijuelo 2014

Matanza Típica de Guijuelo 2014

21 Febrero 2014

Hace unas semanas participe en mi primera matanza, para los que no sepan lo que es os lo cuento, La matanza del cerdo es un procedimiento habitual de sacrificio de uno o varios cerdos con el objeto de aprovechar su carne y a menudo...

Casa Marcial 20 Aniversario

Casa Marcial 20 Aniversario

13 Febrero 2014

Uno de mis Restaurantes favoritos “Casa Marcial” cumple 20 años , asi que visita obligada a mi querida Asturias para probar su Menu de aniversario, mi amigo el Cocinero Nacho Manzano actualmente poseedor de 3 estrellas Michelin me...

Curso de Pan para San Valentin

Curso de Pan para San Valentin

10 Febrero 2014

Regala un curso para aprender a hacer pan en pareja Para celebrar San Valentín, Levadura Madre (Alcalá,179; Alcalde Sáinz de Baranda, 16; Diego de León, 61. Madrid) ha creado los dulces y panes más amorosos para que tengas un detalle...

Cocina Nikkei con Ronda 14

Cocina Nikkei con Ronda 14

24 Enero 2014

Pulpo parrilero by Mario Cespedes Os tengo que contar mi descubrimiemto estas Navidades pasadas, como ya os conte todos los años viajo a Asturias por distintos motivos y el mas grande creo yo es el Gastronomico. No estaba en mis planes...

La Salgar nueva estrella en el firmamento Gastronomico

La Salgar nueva estrella en el firmamento Gastronomico

22 Enero 2014

Tortellini de faisan con caldo de faisan y verdura de la huerta Estas navidades pasadas como todos los años he visitado Asturias, un lugar unico en el mundo donde me siento como en casa y no podia faltar a mi cita de cada año a uno...

San Sebastian destino Gastronomico obligado

San Sebastian destino Gastronomico obligado

22 Enero 2014

San Sebastian un destino Gastronomico que tienes que visitar en algun momento de tu vida, por mi parte organice un viaje con amigos totalmente Gastronomico y supero nuestras expectativas, cada bar , cas restaurante tienen su personalidad...

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