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El blog de Celina Lozano

Curso de pizzeria en Roma

Curso de pizzeria en Roma

21 Enero 2014

Hace unas semanas disfrute de un viaje a mi querida Roma y como ya podeis imaginar fue un viaje totalmente gastronomico, he visitado muchos restaurantes, descubierto algunos, pero definitivamente me quedo con una joya del que hablare...

La caja de los quesos

La caja de los quesos

14 Enero 2014

Estas Navidades descubri un producto, una idea, una empresa, algo buenisimo para un amante de los quesos como yo y lo mejor de todo nada caro y de gran calidad, "La caja de los quesos". La caja de los quesos es una iniciativa del Restaurante...

Receta de Pavo al horno

Receta de Pavo al horno

1 Enero 2014

Como cada Navidad y Nochevieja en mi casa siempre preparamos Pavo al Horno con muchas expectativas de mejorar el del año anterior y no defraudar a los comensales, puedo presumir de que mi Pavo está deleciosoooooooo!! Asi que no he...

El origen de la vida by Chef de Mar

El origen de la vida by Chef de Mar

11 Diciembre 2013

Tuve la gran suerte de visitar el Restaurante Aponiente del Gran Angel Leon poseedor de 1 estrella michelin, tres soles Repsol, premio nacional de gastronomia y tengo que decir con toda sinceridad que alucine, estaba todo buenisimo...

Aprendiendo a hacer Roscon

Aprendiendo a hacer Roscon

4 Diciembre 2013

Pasar una mañana con un grupo de amigos periodistas y blogger cocinando me encanta, tuve la oportunidad de aprender a preparar ROSCON de Reyes de la mano de Moncho López, panadero y fundador de Levadura Madre y como no en una escuela...

Hoy cocino con TopChef

Hoy cocino con TopChef

2 Diciembre 2013

Hoy he vivido una esxperiencia super divertida, 8 bloggers gastronomicos divididos en dos grupos dirigidos por dos Chef concursantes del programa de televisión gastronómico TOPCHEF que busca al mejor cocinero del país, Antonio Arrabal...

Gran descubrimiento Restaurante "Minchu"

Gran descubrimiento Restaurante "Minchu"

2 Diciembre 2013

He descubierto un Restaurante en pleno Paseo de la Habana en Madrid y me ha encantado , un sitio acogedor y donde comi de lujo, platos correctos y sabrosos, y donde la buena materia prima se hace notar. Tuve la suerte de hablar con...

Sierra Magina #AOVEtrip

Sierra Magina #AOVEtrip

30 Noviembre 2013

Hace unos dias participe en una experiencia buenisima sobre el mundo del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Magina el #AOVEtrip en Jaen, es la 3ra vez que tengo la oportunidad de viajar a este paraiso natural y ver almazaras y...

Presentacion de los vinos jóvenes de la D.O La Mancha

Presentacion de los vinos jóvenes de la D.O La Mancha

25 Noviembre 2013

Un año más, el Consejo Regulador ha escogido el Palco de Honor del estadio Santiago Bernabéu para convocar a profesionales y aficionados en torno a uno de los eventos del año más importantes para la DO La Mancha: la presentación de...

Receta de Bocadillo con la ONG Educo

Receta de Bocadillo con la ONG Educo

20 Noviembre 2013

Hoy 20 de noviembre se celebra el Dia Internacional del Niño, gracias a la ONG Educo con una acción solidaria para ayudar a las familias españolas a conocer cómo lograr una comida saludable para sus niños, con creatividad y un presupuesto...

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